Amond Жизнь в Ирландии
Amond Жизнь в Ирландии
  • Видео 891
  • Просмотров 3 756 799
КАК ПРОХОДЯТ ВЫХОДНЫЕ 🌺 ПЕКУ ХЛЕБ НА ПРОДАЖУ 🌺 BAKING BREAD FOR SALE 🌺​⁠@Amond
У кого выходные проходят так же, как и у меня: готовлю, стираю, убираю😁 семья крутится здесь же и еще я пеку хлеб на заказ, делаю сыр, тоже на заказ, ухаживаю за закваской.. присоединяйтесь!🌺
РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕГО ХЛЕБА 🌺 HOMEMADE BREAD RECIPES 🌺
ruclips.net/p/PLQm8_2ljP3qp-kfdTkkNI6JmFl3kGqslR
МОЙ КАНАЛ В ДЗЕН zen.yandex.ru/id/621fa8a64db4f6639d86f000
МОИ РЕЦЕПТЫ 🌺 EASY AND QUICK RECIPES FOR EVERYDAY
ruclips.net/p/PLQm8_2ljP3qqp5qCzDm0mtOpAR17_fMu2
РЕЦЕПТЫ К ПРАЗДНИКАМ 🌺 FESTIVE RECIPES
ruclips.net/p/PLQm8_2ljP3qrR0m3PoY9s3T0EUR2GdwnK
СЕМЕЙНЫЙ ОБЕД / УЖИН 🌺 EASY FAMILY DINNER RECIPES
ruclips.net/p/PLQm8_2ljP3qrv3i7xL6M0nwjkXdUY6ZcL
ПОСТНЫЕ БЛЮДА 🌺 EASY AND QUICK VEGETARIAN RECIPES
ruclips.net/p/PLQm8_2...
Просмотров: 1 075

Видео

ТЕСТО НА ЗАКВАСКЕ ДЛЯ ПИЦЦЫ 🌺 SOURDOUGH PIZZA DOUGH 🌺@Amond
Просмотров 8317 часов назад
Вкуснейшая пица, и тесто можно приготовить заранее и оставить в холодильнике на неделю! Оно станет только лучше! Присоединяйтесь!🌺 РЕЦЕПТ. 500г муки с высоим содержанием белка 100г закваски 10 г соли 375 мл воды 2 ст.л оливкового масла RECIPE. 500g white strong flour 100g starter 10 g salt 375 ml water 2 tbsp olive oil РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕГО ХЛЕБА 🌺 HOMEMADE BREAD RECIPES 🌺 ruclips.net/p/PLQm8_2ljP3...
3 ВКУСНЕЙШИХ МАРИНАДА ДЛЯ КУРИЦЫ 🌺 3 EASY MARINADES FOR CHICKEN 🌺@Amond
Просмотров 64412 часов назад
Миллион рецептов маринада для курицы и я предлагаю вам только 3 самых простых и вкусных! Можно использовать эти маринада для запеченной курицы, курицы-гриль или барбекю, а так же для любого другого мяса! Пользуйтесь на здоровье!🌺 НА 1 куриную грудку, мариновать 30 минут и более. МАРИНАД #1. ЛИМОН И ЗЕЛЕНЬ. Цедра и сок 1/2 среднего лимона 1 зубчик чеснока 1/2 чл перца или по вкусу Соль по вкусу ...
У МЕНЯ НЕ ВСЕГДА ПОЛУЧАЕТСЯ ГРЕБЕШОК на ХЛЕБЕ🌺WHY DONT I ALWAYS HAVE A NICE OVEN SPRING🌺@Amond
Просмотров 1,8 тыс.19 часов назад
В этом видео всего пара причин слабого раскрытия теста и низкого гребешка на цельнозерновом хлебе. Учимся на ошибках, внимательно смотрим и слушаем профессионалов, запоминаем, пробуем и в итоге у нас все получится отлично! Присоединяйтесь! 🌺 РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕГО ХЛЕБА 🌺 HOMEMADE BREAD RECIPES 🌺 ruclips.net/p/PLQm8_2ljP3qp-kfdTkkNI6JmFl3kGqslR МОЙ КАНАЛ В ДЗЕН zen.yandex.ru/id/621fa8a64db4f6639d86f...
НАШ САД конец МАЯ-ИЮНЬ 2024 🌺 OUR GARDEN END OF MAY- JUNE 2024 🌺@Amond
Просмотров 713День назад
Начался сезон садово-огородной лихорадки! Это заразно, не лечится, хроническое с весенними обострениями 🤣 присоединяйтесь!🌺 РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕГО ХЛЕБА 🌺 HOMEMADE BREAD RECIPES 🌺 ruclips.net/p/PLQm8_2ljP3qp-kfdTkkNI6JmFl3kGqslR МОЙ КАНАЛ В ДЗЕН zen.yandex.ru/id/621fa8a64db4f6639d86f000 МОИ РЕЦЕПТЫ 🌺 EASY AND QUICK RECIPES FOR EVERYDAY ruclips.net/p/PLQm8_2ljP3qqp5qCzDm0mtOpAR17_fMu2 РЕЦЕПТЫ К ПРАЗД...
ВЫХОДНЫЕ С КОЛЛЕГАМИ И ДРУЗЬЯМИ 🌺 WEEKEND WITH FRIENDS AND COLLEAGUES 🌺@Amond
Просмотров 869День назад
Когда все выходные отдыхаешь на полную катушку и делами заниматься некогда.. совсем!🤣 Присоединяйтесь!🌺 РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕГО ХЛЕБА 🌺 HOMEMADE BREAD RECIPES 🌺 ruclips.net/p/PLQm8_2ljP3qp-kfdTkkNI6JmFl3kGqslR МОЙ КАНАЛ В ДЗЕН zen.yandex.ru/id/621fa8a64db4f6639d86f000 МОИ РЕЦЕПТЫ 🌺 EASY AND QUICK RECIPES FOR EVERYDAY ruclips.net/p/PLQm8_2ljP3qqp5qCzDm0mtOpAR17_fMu2 РЕЦЕПТЫ К ПРАЗДНИКАМ 🌺 FESTIVE RECI...
МОИ ЛЮБИМЫЕ БУТЕРБРОДЫ 🌺 MY FAVOURITE OPEN SANDWICHES 🌺@Amond
Просмотров 70114 дней назад
Иногда хочется чего-нибудь вкусного, перекусить с чаем или кофе.. Попробуйте эти рецепты!🌺 МОЙ КАНАЛ В ДЗЕН zen.yandex.ru/id/621fa8a64db4f6639d86f000 МОИ РЕЦЕПТЫ 🌺 EASY AND QUICK RECIPES FOR EVERYDAY ruclips.net/p/PLQm8_2ljP3qqp5qCzDm0mtOpAR17_fMu2 РЕЦЕПТЫ К ПРАЗДНИКАМ 🌺 FESTIVE RECIPES ruclips.net/p/PLQm8_2ljP3qrR0m3PoY9s3T0EUR2GdwnK СЕМЕЙНЫЙ ОБЕД / УЖИН 🌺 EASY FAMILY DINNER RECIPES ruclips.ne...
ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ С ПИВОМ 🌺 ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ХЛЕБА НА ЗАКВАСКЕ🌺 DELICIOUS BEER SOURDOUGH BREAD 🌺
Просмотров 2,2 тыс.14 дней назад
Спасибо моей подписчице Нине, которая продолжает подбрасывать мне идеи отличного хлеба на закваске! В видео рецепт хлеба с прекрасным вкусом.. Присоединяйтесь🌺 РЕЦЕПТ. 325 мл пива 150г ц/з муки 350 г белой пшеничной муки (содержание белка не менее 11%) 150г зрелой закваски 10 г соли Выпекать под крышкой при 250С 25 мин, затем без коышки при 200С 10-15 мин до золотистойкорочки. RECIPE. 325 ml of...
ВЫХОДНЫЕ С ДРУЗЬЯМИ НА ОСТРОВЕ АКИЛЛ (2) 🌺 ACHILL ISLAND WEEKEND (2)🌺@Amond
Просмотров 64121 день назад
Жаль, что выходные так быстро проходят, а в компании друзей они просто пролетают! В этот раз мы много гуляли, ездили и любовались красотами! Присоединяйтесь!🌺 РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕГО ХЛЕБА 🌺 HOMEMADE BREAD RECIPES 🌺 ruclips.net/p/PLQm8_2ljP3qp-kfdTkkNI6JmFl3kGqslR МОЙ КАНАЛ В ДЗЕН zen.yandex.ru/id/621fa8a64db4f6639d86f000 МОИ РЕЦЕПТЫ 🌺 EASY AND QUICK RECIPES FOR EVERYDAY ruclips.net/p/PLQm8_2ljP3qqp5...
ВЫХОДНЫЕ НА ОРЛИНОМ ОСТРОВЕ (1)🌺 ACHILL ISLAND WEEKEND (1)🌺@Amond
Просмотров 80521 день назад
Achill-орел на ирланском, Achill Island- Орлиный остров.. именно туда мы отправляемся с друзьями на выходные! Присоединяйтесь!🌺 РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕГО ХЛЕБА 🌺 HOMEMADE BREAD RECIPES 🌺 ruclips.net/p/PLQm8_2ljP3qp-kfdTkkNI6JmFl3kGqslR МОЙ КАНАЛ В ДЗЕН zen.yandex.ru/id/621fa8a64db4f6639d86f000 МОИ РЕЦЕПТЫ 🌺 EASY AND QUICK RECIPES FOR EVERYDAY ruclips.net/p/PLQm8_2ljP3qqp5qCzDm0mtOpAR17_fMu2 РЕЦЕПТЫ К П...
ХЛЕБ на ЗАКВАСКЕ С СЕМЕЧКАМИ ДЛИТЕЛЬНОЙ ФЕРМЕНТАЦИИ 🌺 MIX SEEDS SOURDOUGH BREAD 🌺@Amond
Просмотров 24 тыс.21 день назад
Для этого хлеба взяла базовый рецепт, добавила немного семечек, но изменила процесс приготовления теста.. получится лучше или нет? Присоединяйтесь, посмотрим вместе!🌺 РЕЦЕПТ. 500 г пшеничной муки (содержание белка не менее 11%) 150 г активной закваски 300мл воды 1 чл соли 70-80 г смеси семечек или по вкусу Выпекать под крышкой 25 минут при 250С, затем крышку снять и выпекать при 200С до румяной...
ДЕЛАЮ КИМЧИ 🌺 КИМЧИ-ОГОНЬ, в прямом и переносном смысле! 🌺 KOREAN KIMCHI 🌺@Amond
Просмотров 95828 дней назад
Кимчи- очень острое, традиционное корейское блюдо! Я имею ввиду ОЧЕНЬ ОСТРОЕ! 🌺 РЕЦЕПТ. На 2 средних кочана пекинской капусты. 200г дайкона 200 г моркови У меня ушло примерно 300г соли НАМАЗКА. 2 ст.л рисовой муки 250 мл воды 200г зеленого лука 30г сежего имбиря или 1 ст.л молотого 130 г чеснока или 3 ст.л молотого 1 большая луковица 2 ст.л сахара 4 ст.л рыбного соуса 60-80г красного молотого п...
УХОД И ХРАНЕНИЕ ЗАКВАСКИ 🌺 КАК Я КОРМЛЮ И ХРАНЮ ЗАКВАСКУ 🌺 HOW LOOK AFTER SOURDOUGH STARTER🌺@Amond
Просмотров 3,9 тыс.Месяц назад
Друзья! С удовольствием отправлю сухую закваску в любую страну, кроме тех, куда это сделать невозможно из-за ситуации в мире.. цена намного ниже, чем в Амазон, плюс почтовые расходы. Пишите, пожалуйста, на электронную почту amondltd@gmail.com и дождитесь моего ответа, чтобы убедиться, что я получила ваше электронное письмо. Отвечу всем, инструкцию по восстановлению сухой закваски отправлю элект...
САЛАТ «ТБИЛИСИ» 🌺 ПРОСТЫЕ САЛАТЫ 🌺 EASY DELICIOUS SALADS 🌺@Amond
Просмотров 1,2 тыс.Месяц назад
Ну вот и я приготовила всем известный салат! Вкусненько..🌺 РЕЦЕПТ «ТБИЛИСИ». 250г вареной говядины 1 банка фасоли (400г) 1 болг перец 1 красная луковица 2 зубчика чеснока 100г грецких орехов 1 сл хмели-сунели 2-3 ст.л растительного масла 1 ст.л красного уксуса или лимонного сока Соль, перец, острый перец по вкусу. Кинза, укроп, петрушка по вкусу САЛАТ С ГРИБАМИ И ФАСОЛЬЮ. 1 банка фасоли (400г) ...
ХЛЕБ на ЗАКВАСКЕ С РОЗМАРИНОМ на РАССОЛЕ 🌺 SOURDOUGH ROSEMARY BREAD with PICKLED MARINADE 🌺@Amond
Просмотров 3,5 тыс.Месяц назад
Спасибо, Ниночка, хлеб просто супер! 🌺 РЕЦЕПТ. 500 г пшеничной муки (содержание белка не менее 11%), можно добавить ц/з 150г активной закваски 300 мл рассола от огурцов или помидоров 2 ст.л молотого розмарина (или по вкусу) 1 чл соли (нсл рассол не очень соленый) Выпекать под крышкой 25 мин при 250С , затем крышку снять и печь еще 12-15 мин при 200С RECIPE. 500 g strong white bread flour 150g a...
МЯСНОЙ «ХЛЕБ» - простой, но ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ! 🌺 THE BEST MEATLOAF RECIPE 🌺@Amond
Просмотров 1,1 тыс.Месяц назад
МЯСНОЙ «ХЛЕБ» - простой, но ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ! 🌺 THE BEST MEATLOAF RECIPE 🌺@Amond
ОСЕТИНСКИЙ СЫР 🌺 HOMEMADE TRADITIONAL CHEESE 🌺@Amond
Просмотров 1,6 тыс.Месяц назад
ОСЕТИНСКИЙ СЫР 🌺 HOMEMADE TRADITIONAL CHEESE 🌺@Amond
ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ С ВЯЛЕНЫМИ ТОМАТАМИ 🌺 SOURDOUGH BREAD WITH SUNDRIED TOMATOES 🌺@Amond
Просмотров 2,6 тыс.Месяц назад
ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ С ВЯЛЕНЫМИ ТОМАТАМИ 🌺 SOURDOUGH BREAD WITH SUNDRIED TOMATOES 🌺@Amond
ПОЛЕЗНЫЙ ЗАВТРАК КЕТО 🌺 KETO BREAKFAST 🌺@Amond
Просмотров 917Месяц назад
ПОЛЕЗНЫЙ ЗАВТРАК КЕТО 🌺 KETO BREAKFAST 🌺@Amond
КУРИЦА С КАРТОШКОЙ-ВКУСНЕНЬКО! 🌺 CHICKEN WITH POTATOES AND CAPERS 🌺@Amond
Просмотров 907Месяц назад
КУРИЦА С КАРТОШКОЙ-ВКУСНЕНЬКО! 🌺 CHICKEN WITH POTATOES AND CAPERS 🌺@Amond
МАМИНЫ СИНЕНЬКИЕ-САМЫЕ ВКУСНЫЕ! 🌺 VEGETABLE STEW WITH AUBERGINE 🌺@Amond
Просмотров 1 тыс.Месяц назад
МАМИНЫ СИНЕНЬКИЕ-САМЫЕ ВКУСНЫЕ! 🌺 VEGETABLE STEW WITH AUBERGINE 🌺@Amond
ХЛЕБ на ЗАКВАСКЕ С ОРЕХАМИ И С СЕМЕЧКАМИ 🌺 SOURDOUGH BREAD WITH SEEDS AND WITH WALNUTS 🌺@Amond
Просмотров 1,4 тыс.2 месяца назад
ХЛЕБ на ЗАКВАСКЕ С ОРЕХАМИ И С СЕМЕЧКАМИ 🌺 SOURDOUGH BREAD WITH SEEDS AND WITH WALNUTS 🌺@Amond
ПОСТНЫЙ МАЙОНЕЗ ИЗ АКВАФАБЫ 🌺 ОКАЗЫВАЕТСЯ ЭТО ВКУСНО! 🌺 HOMEMADE VEGAN MAYONNAISE 🌺@Amond
Просмотров 9802 месяца назад
ПОСТНЫЙ МАЙОНЕЗ ИЗ АКВАФАБЫ 🌺 ОКАЗЫВАЕТСЯ ЭТО ВКУСНО! 🌺 HOMEMADE VEGAN MAYONNAISE 🌺@Amond
Ну ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ПОСТНЫЙ СУП С РИСОМ 🌺 DELICIOUS VEGAN RICE SOUP 🌺​⁠@Amond
Просмотров 1,4 тыс.2 месяца назад
Ну ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ПОСТНЫЙ СУП С РИСОМ 🌺 DELICIOUS VEGAN RICE SOUP 🌺​⁠@Amond
НАКОНЕЦ-ТО СОЛНЕЧНЫЕ ДНИ! 🌺 НАШ САД АПРЕЛЬ 2024 🌺 GARDEN APRIL 2024 🌺@Amond
Просмотров 1,5 тыс.2 месяца назад
НАКОНЕЦ-ТО СОЛНЕЧНЫЕ ДНИ! 🌺 НАШ САД АПРЕЛЬ 2024 🌺 GARDEN APRIL 2024 🌺@Amond
КОГДА ЗАХОТЕЛОСЬ БУТЕРБРОДОВ, а дома ТОЛЬКО ОВОЩИ 🌺 VEGAN SANDWICHES 🌺@Amond
Просмотров 6912 месяца назад
КОГДА ЗАХОТЕЛОСЬ БУТЕРБРОДОВ, а дома ТОЛЬКО ОВОЩИ 🌺 VEGAN SANDWICHES 🌺@Amond
ВАФЛИ НА КЕФИРЕ и ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ МУКЕ 🌺 COTTAGE CHEESE WAFFLES 🌺@Amond
Просмотров 7312 месяца назад
ВАФЛИ НА КЕФИРЕ и ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ МУКЕ 🌺 COTTAGE CHEESE WAFFLES 🌺@Amond
МОИ ЛЮБИМЫЕ ПОСТНЫЕ СУПЫ 🌺 MY FAVOURITE VEGAN SOUPS 🌺@Amond
Просмотров 7852 месяца назад
МОИ ЛЮБИМЫЕ ПОСТНЫЕ СУПЫ 🌺 MY FAVOURITE VEGAN SOUPS 🌺@Amond
ПОСТНЫЕ ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ И КАРТОШКОЙ С ГРИБАМИ 🌺 FRIED VEGAN PATTIES 🌺 @Amond
Просмотров 9302 месяца назад
ПОСТНЫЕ ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ И КАРТОШКОЙ С ГРИБАМИ 🌺 FRIED VEGAN PATTIES 🌺 @Amond
НЕ ПОДКАРМЛИВАЛА ЗАКВАСКУ 3 НЕДЕЛИ 😱🌺 SOURDOUGH STARTER AFTER 3 weeks in the fridge 🌺@Amond
Просмотров 2,6 тыс.2 месяца назад
НЕ ПОДКАРМЛИВАЛА ЗАКВАСКУ 3 НЕДЕЛИ 😱🌺 SOURDOUGH STARTER AFTER 3 weeks in the fridge 🌺@Amond

Комментарии

  • @olgalukasheva4260
    @olgalukasheva4260 12 часов назад

    Здравствуйте Жанна. Смотрю вас очень давно. Канал интересный Хочу вам задать вопрос, не знаю напишите ответ, или нет. Я пеку хлебушек тоже, меня попросили испечь на продажу, но я не знаю за сколько можно продавать хлеб. Всех угощала, а сейчас хотела бы попробовать продавать. Помогите мне пожалуйста,. Всех благ вам.

    • @Amond
      @Amond 12 часов назад

      Здравствуйте, Ольга! 🌺 спасибо вам за поддержку! Напишите мне в инстаграмм, и там поговорим🌺

    • @olgalukasheva4260
      @olgalukasheva4260 Час назад

      @@Amond Жанночка, спасибо что Вы всегда отвечаете. У нас у многих в России инстаграм не работает. У меня есть телеграмм и почта. Всего вам самого доброго.

  • @angelangel77
    @angelangel77 18 часов назад

    Как сливы? Выросли?

    • @Amond
      @Amond 18 часов назад

      Привет, Ангел! Да, сливы растут, на молодом дереве тоже будет немного слив 😁🌺

  • @user-hn3lt4cg2m
    @user-hn3lt4cg2m 22 часа назад

    Это не сироп.

  • @Elena-Mos
    @Elena-Mos День назад

    Молодец, Жанна!

  • @soniyayunatanova8451
    @soniyayunatanova8451 День назад

    Здравствуйте мне интересно я очень боюсь начать хочу попробовать и ищу спасибо большое

  • @soniyayunatanova8451
    @soniyayunatanova8451 День назад

    Здравствуйте а у вас есть рецепт самой закваски спасибо большое

  • @zalinacanol6893
    @zalinacanol6893 День назад

    Я с собой привезла сухую свою закваску в Турцию🙈😄) хотела и муку но забыла) здесь особо нет выбора , ржаная, цельнозерновая ( в их городе) у родни супруга. Попробую на просто муке. Успехов Вам 🌹 и по больше заказов 🌹🌹🌹

  • @tatiana_akishina
    @tatiana_akishina День назад

    Жанночка, привет! Сколько же дел ты успеваешь сделать в выходные.Хлебушек прекрасный.Всего доброго и побольше отдыха!♥️🙏🌞

  • @user-lt9fw9bb8t
    @user-lt9fw9bb8t День назад

    Жанна , ты у нас совсем не профессионал-хлебопек. Поэтому тебя и просят хлебушек испечь. И на месте твоих коллег , зная , что ты не профессионал- сыродел , я бы ещё и сулугуни попросила.😊❤😊

  • @Olghetta888
    @Olghetta888 День назад

    Хлеб просто произведение искусства❤❤❤👏👏👏

  • @Olghetta888
    @Olghetta888 День назад

    Мы и сами "комбучать" умеем 😏😏 Правильно, зачем покупать!

  • @user-qu8li3mq2b
    @user-qu8li3mq2b День назад

    Удачи новым начинаниям.

  • @edenbliss5028
    @edenbliss5028 День назад

    Дорогая Жанна, смотрела твои "выходные" с отвисшей челюстью😲. Ты не просто супер хозяйка, ты - уникальная хозяйка, одна из лучших и редких в наше время 🤗. Сыр я никогда не делала, в основном - выпечку разную, теперь ещё и хлеб, соленья, десерты, а в жару - квас. Остальное задвинула подальше, сбавила обороты 😏. А ты молодец, но главное - у тебя есть для кого всё делать, кто любит такое и оценит. У нас же чем проще, тем лучше, а мне легче. Да и выходных как таковых нет, всё спонтанно. Приятного тебе вечера, отдыхай, дорогая труженица🥰.

  • @Giovanna1615
    @Giovanna1615 День назад

    Сегодня тоже пекла хлеб, но с помидорками еще не пекла 👍👏

  • @Giovanna1615
    @Giovanna1615 День назад

    0:16 Привет, Жанчик! Мне тоже надо такой чай 😍

  • @Zarikocha
    @Zarikocha День назад

    Дорогая Жанна❤хлеб великолепный ❤

  • @user-rz6qx8xv5h
    @user-rz6qx8xv5h День назад

    Бог, мой!🌹 Какой, чудесный, сыр!!! 😊

  • @user-ou6oy5hd8v
    @user-ou6oy5hd8v День назад

    ❤❤❤

  • @user-nc2sj7sb9j
    @user-nc2sj7sb9j День назад

    Жанна, как вы все успеваете

  • @user-rz6qx8xv5h
    @user-rz6qx8xv5h День назад

    Браво, Жанна!! 😊🌺🌻❤🌿 Доброго здоровьечка, удачной выпечки! ❤ Нина - благодарна, что, пользуетесь, понравившимся, рецептиком! 😊🌼🌺🕊🌹🌿

  • @mihailssemiskurs-ce3cq
    @mihailssemiskurs-ce3cq День назад

    Жанна, Вы умница и рукодельница, я пеку хлеб уже 7 лет, но домашний сыр еще не пробовала делать. Спасибо вам огромное.

  • @natali7695
    @natali7695 День назад

    Добрый день, а вы не поделитесь рецептом как делаете сыр, очень интересно

    • @Amond
      @Amond День назад

      Натали, здравствуйте! Посмотрите плей-лист Консервирование и домашний сыр, там есть рецепты сыра😁🌺

    • @natali7695
      @natali7695 День назад

      @@Amond спасибо большое обязательно посмотрю.

  • @user-pn4op6bo4x
    @user-pn4op6bo4x День назад

  • @СветланаПодорова

    Здравствуйте, у меня тоже тесто течёт, растягиваю весь день. Никак не собирается😢.

    • @Amond
      @Amond День назад

      Здравствуйте, Светлана! Разная мука, поэтому так получается.. я всегда в новых рецептах добавляю меньше воды и потом довожу до нужной консистенции, добавляя воду по столовой ложке (в прямом смысле слова)..попробуйте использовать меньше воды, и добавляйте по необходимости, если тесто слишком крутое..🌺

    • @Amond
      @Amond День назад

      А если тесто у вас уже замешано и слишком жидкое, то выложите его в противень, дайте подойти и испеките плоский хлеб типа фоккаччи🌺

  • @kistamangadzeva3673
    @kistamangadzeva3673 День назад

    Здравствуйте! А в мультиварке можно?

    • @Amond
      @Amond День назад

      Здравствуйте! Не могу вам сказать, не пробовала в мультиварке! Если вдруг испечете, напишите, пожалуйста, как у вас получилось😊🌺

  • @user-qt4ti9ok3y
    @user-qt4ti9ok3y День назад

    В своё время я не уехала за границу, и теперь очень жалею 😢😢! Сто процентов, я не вернулась бы!!!

    • @Amond
      @Amond День назад

      Не знаю, Людмила, не всем везет, многие намного счастливее дома🌺

  • @user-td6oo3zq1p
    @user-td6oo3zq1p 2 дня назад

    Ой, ну это такая красота-супер!!!! Жанна, умница!!!!👍🤗😍

  • @user-zy1vi3ed8w
    @user-zy1vi3ed8w 2 дня назад

    Добрый день. Я похоже единственная у кого всё расплылось😔 хотя по другому рецепту всё получалось просто отлично🤔🤷🏼‍♀️

    • @Amond
      @Amond 2 дня назад

      Здравствуйте, Анна! Под свою муку подстраивайтесь, у меня тоже так часто бывает, мы живем в разных странах, пользуемся разными продуктами.. я тоже беру рецепты в интернете, дорабатываю и показываю только те рецепты, которые получились🌺 успехов вам!

    • @user-zy1vi3ed8w
      @user-zy1vi3ed8w День назад

      @@Amond спасибо. Я попробую немного убавить воды. Несмотря на то, что он расплылся, получился вкусный👌🏻

    • @Amond
      @Amond День назад

      @@user-zy1vi3ed8w главное, что результат хороший!😄 да, возьмите чуть меньше воды и все-таки советую растягивать и складывать несколько раз, я иногда и 7 раз растягиваю, пока тесто не станет эластичным и упругим..🌺

    • @user-zy1vi3ed8w
      @user-zy1vi3ed8w День назад

      @@Amond вот сейчас взяла меньше воды и всё хорошо👌🏻 я складываю минимум 5-6 раз и по разным техникам, смотрю как лучше тесту🤗

  • @user-ou6ti6gz3g
    @user-ou6ti6gz3g 2 дня назад

    Зачем масло в варенье класть

    • @Amond
      @Amond 2 дня назад

      Надя, в самом конце есть ссылка на экране на видео, где я проверяла этот лайфхак: если положить в варенье крошечный кусочек масла, то пенка не образуется🌺

  • @kondrattat
    @kondrattat 2 дня назад

    Жанночка, приветик! 16:10 😂😂😂😂😂😂😂😂😂

  • @edenbliss5028
    @edenbliss5028 3 дня назад

    Привет, Жанночка! Посмотрела видео с удовольствием, всегда полезно, особенно начинающим, как я. Делала такую пиццу (твой рецепт) несколько раз, очень вкусно. Жаль что это тесто нельзя заморозить. Обычно я делю рецепт пополам, нас всего двое, наедаемся и долго не хочется, а остатки теста некуда деть. Но с этим тестом нет смысла возиться на 2 пиццы, делаю как положено. Однажды из этих остатков (это половина теста, на 2 пиццы) я сделала.... беляши! Получились супер, 8 штук! Может кому пригодится эта идея, если осталось тесто. Спасибо за видео, твои руки любят тесто, поэтому выпечка у тебя отличная 🤗.

    • @Amond
      @Amond 3 дня назад

      Привет, Людочка! Отличная идея, спасибо, приму к сведению!💞🌺

    • @edenbliss5028
      @edenbliss5028 2 дня назад

      @@Amond Попробуй, не пожалеешь. Хотя в рецепт беляшей входит яйцо, разницы я не почувствовала. Хорошего тебе дня и настроения🥰.

    • @Amond
      @Amond 2 дня назад

      @@edenbliss5028 обняла тебя💞🌺

  • @user-lt9fw9bb8t
    @user-lt9fw9bb8t 3 дня назад

    Обалденное тесто. Обалденные пиццы. Обалденные ручки , которые их готовили. И Жанна - волшебница.

  • @Giovanna1615
    @Giovanna1615 3 дня назад

    21:29 Только хотела написать 🤣🤣 шучу конечно, пиццы получились просто супер!

  • @Giovanna1615
    @Giovanna1615 3 дня назад

    16:03 А мы смотрим оба и очень внимательно 🤣👍🤗

  • @lyudmylalevkovsca6189
    @lyudmylalevkovsca6189 3 дня назад

    Жанна, напишите рецепт теста пожалуйста. Заранее благодарю.

    • @Amond
      @Amond 3 дня назад

      Людочка, под видео в описании есть рецепт теста 😄🌺

  • @Giovanna1615
    @Giovanna1615 3 дня назад

    11:54 Привет Жанчик! Уже видно , тесто просто пух 👍😍

  • @user-ou6oy5hd8v
    @user-ou6oy5hd8v 3 дня назад

    ❤❤❤

  • @anetka63
    @anetka63 3 дня назад

    😊👍

  • @TatyanaKameneva
    @TatyanaKameneva 3 дня назад

    Жанна,а если я сделаю закваску, а в сентябре уеду на три недели,она сохранится? Или лучше уж потом приготовить?

    • @Amond
      @Amond 3 дня назад

      Таня, отлично сохранится в холодильнике..🌺

    • @TatyanaKameneva
      @TatyanaKameneva 3 дня назад

      @@Amond Спасибо,Жанна!🤗

  • @elenap5363
    @elenap5363 3 дня назад

    Привет Жанна! Хорошая идея, выходные на носу можно сделать. Спасибо за идею и рецепт. 👍😋🤗

  • @elena_prib
    @elena_prib 3 дня назад

    Ну Жанночка!😂 Раздразнила,придется в выходные делать. Только я так долго не выдержу тесто заводить😂

  • @62Lidiya
    @62Lidiya 3 дня назад

    Пеку хлеб очень давно, лет 20. Раньше пекла на дрожжах, а последние 3 года пеку только на закваске. Попала к вам на канал случайно. Понравилось. Подписалась. Остаюсь с вами. Я живу тоже в Ирландии, город Эннис. Приятно вас слушать. Все кратко и понятно. Сегодня замешивала хлебушек вместе с вами. Печь буду завтра. Спасибо вам🎉 Всего хорошего.

    • @Amond
      @Amond 3 дня назад

      Здравствуйте, Лидия! Спасибо за теплые слова!💞 успехов вам!🌺

  • @user-dw9rp7cd5g
    @user-dw9rp7cd5g 3 дня назад

    Спасибо !!!

    • @Amond
      @Amond 3 дня назад

      Людмила 🌺

  • @valentina_nvrsk2108
    @valentina_nvrsk2108 3 дня назад

    Хуже рецепта наверно не придумать, масло в варенье и кипятить 😅

    • @Amond
      @Amond 3 дня назад

      Господи, как вы смотрите и слушаете?! Там масла 2 грамма! 😂 зато пенку снимать не надо! Так делают тысячи блогеров, но вы, конечно, самая умная, респект вам! 👏

  • @user-ou8rf6ys1t
    @user-ou8rf6ys1t 4 дня назад

    Капець, півгодини варила і знімала весь процес

    • @Amond
      @Amond 4 дня назад

      А вы смотрели, умничка какая!🌺 еще и комментарий написала, молодец, не поленилась😉

  • @user-ss5il7vf8n
    @user-ss5il7vf8n 4 дня назад

    Спасибо ща мастер класс! Я сегодня первый раз пекла в рукаве, все хотела и не решалась, получилось просто отлично, до этого пекла то в чугунку, то на пекарский камень... Тесто у меня получилось чуть жиже чем обычно и когда подадшо, отбивала хорошо и тесто стола плотнее... Получились 3 красивейшие и ароматные и ещё дождалась остывания, почти пол хлеба съела😂, а как вкусно с маслицем 😋😋😋

  • @edenbliss5028
    @edenbliss5028 4 дня назад

    Аппетитно, сочно, просто и быстро! Спасибо за идею, Жанна. Я перепробовала много разных маринадов, но так как муж на дух не переносит чеснок , даже чуточку, остановилась на одном: на одну крупную грудку (или две средних) по одной чайной ложке сладкого чили соуса + майонез. Намазать с обеих сторон, в холодильнике может стоять дня 2-3, если забуду или не успею сразу приготовить. Затем под гриль, очень вкусно.

  • @Elena-ec8ip
    @Elena-ec8ip 4 дня назад

    Мы представляем, как всё вкусно приготовлено. Спасибо за рецепты, буквально вчера закупила домашние тушки бройлеров, обязательно приготовлю хотя бы по одному рецепту.

  • @hanumibr7327
    @hanumibr7327 4 дня назад

    mozno eze semechki lina dobavit , ja toze tak delau, nado brat ochen holodnoe testo i klast ego v ochen gorjachuju duhovku na 15 minut , potom pomenshe sdelat temp 180 ili 200

    • @Amond
      @Amond 4 дня назад

      Да, Ханум, я так и делаю, всегда так пеку.. семечки льна уже есть в этой смеси😊🌺

  • @elena_prib
    @elena_prib 4 дня назад

    Однажды я попробовала приправы для курицы на бумаге магазинные, очень понравилось и теперь часто сама так делаю на сковороде в пергаменте и специях. Не подгорает , и сочная получается. Вообще люблю курочку и рыбу

    • @Amond
      @Amond 4 дня назад

      Привет, Лена.. а что это за приправы на бумаге?